Wijnvakantie in Slovenië
Frankrijk en Italië kennen we als uitstekende wijnlanden. Maar ken je de Sloveense wijnen al? Slovenië heeft een aantal prachtige wijnstreken waar het prachtig vertoeven is. Maar waar je natuurlijk ook heerlijk kan genieten van de lokale trots: De Sloveense Wijn. De ideale bestemming dus voor een wijnvakantie.
Brda: Het Toscane van Slovenië
Gelegen aan de Italiaanse grens, staat Brda bekend als het “Toscane van Slovenië”. Dit gebied met glooiende heuvels en middeleeuwse dorpjes, is een paradijs voor wijnliefhebbers. Brda is vooral bekend om zijn witte wijnen, zoals Rebula en Sauvignonasse. De regio heeft een mediterraan klimaat, wat bijdraagt aan de rijke smaken van de wijnen. Bezoekers kunnen genieten van wijnproeverijen in traditionele wijnkelders, wandelingen door de wijngaarden en culinaire hoogstandjes in lokale restaurants.In deze regio vind je onderandere de plaatsen: Smartno, Dobrovo en Vipolze.
Fietsen in de Wijnstreek Brda
Door het glooiende landschap leent Brda zich uitstekend voor fietstochten. Zeker met een e-bike is de balans tussen inspanning en ontspanning in dit gebied echt genieten! Ga zeker langs bij de lokale wijnboeren. Aan te raden wijnboeren daar zijn bijvoorbeeld TILIA estate, Burja, Tavčar, Benčina, Pasji Rep. En aangezien je toch op de fiets bent kan je gerust een wijntje proeven. Maar geniet met mate.
Met een e-bike is de onderstaande oranje route goed te doen.
Na het Fietsen kan je heerlijk eten vij Restaurant en pizzeria Belvin in Plešivo.
De wijnen van Slovenië
Sloveense wijnboeren produceren enkele opmerkelijke wijnen die internationaal worden erkend. Als voorbereiding op je wijnvakantie kan je alvast kennismaken met de parels uit de Sloveense wijnkelders en hun unieke bouquet.
- Rebula is een inheemse witte druif uit de regio Brda en staat bekend om zijn frisse en minerale smaak.
- Sauvignonasse, ook bekend als Tokaj, is een andere witte variëteit uit Brda die rijke, aromatische wijnen produceert.
- Uit de Vipava-vallei komt de rode Teran, een wijn met een diepe kleur en een kenmerkende zure smaak.
- Laški Rizling (Welschriesling) uit de regio Podravje is een van de meest geplante druiven in Slovenië en staat bekend om zijn fruitige en bloemige aroma’s.
- Tot slot is er Modra Frankinja (Blaufränkisch), een rode druif die diepe, tanninerijke wijnen produceert met een hint van donker fruit.
Sloveense wijngebieden
Naast Brda zijn er nog andere wijnregio’s in Slovenië die zeker een bezoek waard zijn. Denk bijvoorbeeld aan de Vipava-vallei, bekend om zijn fruitige rode wijnen, of de regio Podravje, waar enkele van de beste Sloveense witte wijnen worden geproduceerd.
Een wijnvakantie in Slovenië biedt een unieke mix van cultuur, natuur en heerlijke wijnen. Of je kenner bent of gewoon een wijnliefhebber. Slovenië is een uitstekend land voor een wijnvakantie! Proost op een onvergetelijke reis.